 Capuano, Thomas M., Early Catalan Agricultural Writing and the «Libre o regla o ensanyament de plantar o senbrar vinyes e arbres... ».
Data de publicació a Sciència.cat: novembre de 2009.
Contreras Mas, Antonio - Miralles, Joan, «Com tayllaràs devant un senyor»: primera obra mallorquina sobre gastronomia.
Preprint de l'article publicat a: J. Batlló Ortiz - J. Ferran Boleda - M. Piqueras Carrasco (eds.), Actes de la VIII Trobada d'Història de la Ciència i de la Tècnica (Mallorca, 18, 19, 20 i 21 de novembre de 2004), Barcelona, SCHCT, 2006, pp. 115-123. Data de publicació a Sciència.cat: novembre de 2009.
Green, Monica H., Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine (1980-2009).
Data de publicació a Sciència.cat: març de 2010.
Martí Escayol, Maria Antònia, Les fonts del Llibre dels secrets d'agricultura de Miquel Agustí: el MS754 de la Biblioteca de Catalunya i el MS291 de la Bibliothèque nationale de France.
Preprint de l'article publicat a Afers: Fulls de Recerca i Pensament , 23 (2008), 289-311. Data de publicació a Sciència.cat: gener de 2010.
|
