Capuano, Thomas M., Early Catalan Agricultural Writing and the «Libre o regla o ensanyament de plantar o senbrar vinyes e arbres... ».
Fecha de publicación en Sciència.cat: noviembre de 2009.
Contreras Mas, Antonio - Miralles, Joan, «Com tayllaràs devant un senyor»: primera obra mallorquina sobre gastronomia.
Preprint del artículo publicado en: J. Batlló Ortiz - J. Ferran Boleda - M. Piqueras Carrasco (eds.), Actes de la VIII Trobada d'Història de la Ciència i de la Tècnica (Mallorca, 18, 19, 20 i 21 de novembre de 2004), Barcelona, SCHCT, 2006, pp. 115-123. Fecha de publicación en Sciència.cat: noviembre de 2009.
Green, Monica H., Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine (1980-2009).
Fecha de publicación en Sciència.cat: marzo de 2010.

Martí Escayol, Maria Antònia, Les fonts del Llibre dels secrets d'agricultura de Miquel Agustí: el MS754 de la Biblioteca de Catalunya i el MS291 de la Bibliothèque nationale de France.
Preprint del articulo publicado en Afers: Fulls de Recerca i Pensament , 23 (2008), 289-311. Fecha de publicación en Sciència.cat: enero de 2010.
|