|
Darrera modificació: 2020-06-10
Bases de dades: Sciència.cat
Laurioux, Bruno - Paravicini Bagliani, Agostino - Pibiri, Eva (eds.), Le banquet: manger, boire et parler ensemble (XIIe-XVIIe siècles), Florència, SISMEL - Edizioni del Galluzzo (Micrologus Library, 91), 2018, xvi + 342 pp.
- Resum
- Conté:
* Eva Pibiri / Introduction
* Jean-Yves Tilliette / La postérité médiévale du genre philosophico-littéraire du Banquet: quelques hypothèses
* Agostino Paravicini Bagliani / Les festins des papes: cérémonial et auto-représentation (XIe-XIIIe siècles)
* Jean-Claude Mühlethaler / Le banquet à l'épreuve de la satire médiévale et renaissante: du Songe d'Enfer aux Satyres chrestiennes de la cuisine papale
* Nicolas Bock / «Edatis et bibatis in regno meo»: repas d'apparat et représentation royale dans la Naples angevine du XIVe siècle
* Laurioux (2018), "Écrire ce que manger veut dire ..."
* Cécile Caby / «Orationes in convivio»: le banquet humaniste entre rhétorique et pratique sociale
* Yann Morel / Le banquet à la cour de Bourgogne au XVe siècle: essai de définition
* Benjamin Müsegades / Feasting like it's 1475: banquets at German princely courts in the late Middle Ages
* Thalia Brero / Soirées festives et vie nocturne à la cour de Savoie
* Antonella Campanini / Narratori di banchetti in Italia tra XV e XVI secolo: il caso delle nozze Bentivoglio-Este (Bologna 1487)
* François Quiviger / Plis, ombres, lumières et mouvements: l'art du pli et ses ramifications aux arts du dessin
* Florent Quellier / Le paysage sonore de la grande chère dans la France du XVIIe siècle
* Index des noms de personnes et de lieux / Agostino Paravi-cini Bagliani
* Index des manuscrits / Agostino Paravicini Bagliani
- Matèries
- Història de la cultura
Història de la literatura
Alimentació
Cuina i confiteria
- Notes
- Informació de l'editor
 .
|