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Darrera modificació: 2011-05-08
Bases de dades: Sciència.cat
Durand, Robert (dir.), L'homme, l'animal domestique et l'environnement du Moyen Âge au XVIIIe siècle, Nantes, Ouest Éditions (Enquêtes et documents, 19), 1993, 386 pp.
- Resum
- Conté:
* L'ordre du monde animal selon Hildegarde de Bingen / Moulinier-Brogi, Laurence. · 51-62
* L'évolution de la place du chat dans l'espace social et l'imaginaire occidental, du Moyen Âge au XVIIIe siècle / Bobis, Laurence. · 73-83
* Les modifications du bétail et de sa consommation en Europe médiévale et moderne: le témoignage des ossements animaux archéologiques / Audouin-Rouzeau, Frédérique. · 109-127
* Sauvages, commensaux ou domestiques, l'animal dans l'économie alimentaire d'un castrum de l'An Mil / Grenouilloux, P. · 163-176
* Les robes des chevaux d'armes en France au XIVe siècle / Contamine, Philippe. · 257-268
* Les chiens de chasse dans les traités de vénerie du XIVe au XVIe siècles / Tucoo-Chala, Pierre. · 269-278
* Les oiseaux domestiques dans les encyclopédies médiévales: quelques exemples «à la ferme» / Ribémont, Bernard. · 291-304
* Étangs et viviers médiévaux dans la France de l'Ouest / Le Mené, Michel. · 315-329
* Mûrier et ver à soie en Italie (Xe-XVe siècle) / Bresc, Henri. · 329-342
* Faune domestique, microtoponymie et environnement en Pays champenois du XIVe au XVIIIe siècle / Renoux, Annie - Noël, Alain. · 351-360
- Matèries
- Veterinària - Menescalia
Veterinària - Falconeria i caça
Societat
Història
- Notes
- «Actes du colloque, Nantes, 22-24 octobre 1992»
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