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Darrera modificació: 2023-02-16
Bases de dades: Sciència.cat
Rocha, Ana Rita, "A dieta dos leprosos numa gafaria medieval o caso de Coimbra", Revista de História da Sociedade e da Cultura, 16 (2016), 55-73.
- Resum
- Este artigo tem por objetivo apresentar a dieta alimentar dos leprosos institucionalizados na Gafaria ou Hospital de S. Lázaro de Coimbra. Partindo do regimento outorgado por D. Afonso IV a esta instituição, em 1329, descrevemos a composição da ração individual dos gafos de Coimbra e as diversas pitanças que estes doentes recebiam ao longo do ano e que enriqueciam e complementavam as suas refeições. Simultaneamente avaliamos a terapêutica recomendada por médicos da Antiguidade e Idade Média a leprosos e a quem temia a lepra. Deste modo, estudamos o efeito que os principais alimentos podiam ter no tratamento da doença ou, pelo menos, no reforço de corpos fragilizados por ela, ajudando-os a enfrentá-la e adiando o inevitável desfecho.
- Matèries
- Història de la medicina
Medicina - Pesta i altres malalties
Alimentació
Hospitals
- URL
- https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo ...
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