Sciència.cat DB | sciencia.cat

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar

Id Sciència.cat DB

Sciència.cat DB bib4375 (31 / January / 2026)

Darrera modificació: 2015-01-30
Bases de dades: Sciència.cat

Serra i Vilaró, Joan (ed), Llibre del coc de la Canonja de Tarragona, amb boixos originals d'En Josep Recasens i Tuset; editat sota la cura de Mossén —, Barcelona, Tipografia La Acadèmica, 1935, 43 ff.

Resum: Edició i estudi d'una consueta de la catedral de Tarragona.
Matèries: Cuina i confiteria
Alimentació
Religió - Regles i consuetes
URL: http://213.0.4.19/FichaObra.html?Ref=39110