Sciència.cat DB

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Id Sciència.cat DB 

Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari

Sciència.cat DB bib3217 (28 / maig / 2020)

Darrera modificació: 2013-12-10

Indini, Maria Luisa, "Un Tractat de les viandes e dels beures nella dietologia medievale catalana", Messana: Rassegna di Studi Filologici, Linguistici e Storici, n.s., 8 (1991), 147-185.

Resum
Traducció catalana parcial de Le régime du corps d'Aldobrandino de Siena, que l'autora no identifica. L'edició transcriu el text del ms. BNE 1474, i desconeix l'altre testimoni (BnF Esp. 508).
Matèries
Medicina - Dietètica i higiene
Traduccions
Català
Edició
URL
http:/​/​www.sciencia.cat/​biblioteca/​documents/​Aldobr ...
Conté edicions de
1.Aldobrandí de Siena (s. XIII in. – 1296/1299), Tractat de les viandes i dels beures [versió M], Traductor: Anònim
Observacions: Versió del ms. BNE 1474.