Sciència.cat DB

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Id Sciència.cat DB 

Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari

Sciència.cat DB bib7619 (14 / octubre / 2019)

Darrera modificació: 2011-10-05

Altisent i Altisent, Agustí, "Notes sobre postres, vins i fruita al segle XV", Boletín de la Sociedad Castellonense de Cultura, 46/2 (1970), 235-241.

Matèries
Cuina i confiteria
Alimentació